桑葚烘干工藝
設置烘干參數:桑葚是高糖分、高水分含量的漿果,云南紅辣椒空氣能智能烘干設備,較長果形是由一個一個小果囊的形狀組成,水分難以出來,所以需要較長的時間。同時烘干溫度又不能太高,溫度太高,就容易影響花青素的有效含量。烘干一階段溫升一小時,不排濕,烘干模式,讓烘干房上升至50度左右。第二階段設為烘干+排濕模式,紅辣椒空氣能智能烘干設備價格,目標濕度為60%,目標溫度設為55度。第三、第四階段每一階段上升5度,目標濕度下降10%,讓烘干房不斷排濕。一個階段目標濕度設為15%左右。如果條件許可,可以考慮在第四階段末了,停機靜置一段時間再復烘,這樣果干內部的水份滲出后被復烘的熱量加熱揮發,果干果形-,同時總體能效-。
紅辣椒空氣能智能烘干設備
現介紹采用高溫熱泵烘干設備烘干菊花要點:
應用此技術需-注意的是:
1.擺放菊花時,先將花向上,一朵一朵挨著擺放
2.初始烘干溫度30-40度,時間4h,濕度控制在55%
3.第二段烘干溫度45-55度,時間16h,濕度控制在28%
4.第三段烘干溫度58-65度,時間2h,紅辣椒空氣能智能烘干設備,濕度控制在15%
采用空氣能烘干設備的優點就是自動烘干,設置好參數開機就可以了,無需人員值守。
貯藏
菊花宜貯于陰涼、干燥、避光處,溫度30℃以下,相對濕度65%-70%,商品安全水分10%-14%。貯藏期間,應-貯藏室的先出,不宜久貯,定期檢查,防止受潮,高溫高濕季節,可小件密封,置生石灰、木炭、無水氯化鈣等吸潮,發現輕度霉變、蟲蛀,應及時晾曬。有條件的地方,低溫倉庫保存,或者抽氧充氮養護。
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