利用螺旋榨油機榨大豆制油時， 由于操作不當或油料含水份調解不宜，都會出現不同的問題。
a、壓榨時出現跑渣現象，螺旋榨油機，在壓榨油料時，榨油機榨圈加工，若有少量的跑渣現象，也屬于正常現象跑渣允許達 5%。若跑渣量大，則需要進行調整。從油料方面看，油料含水份不當，太干或太濕，都會發生跑渣現象，油料太濕，條排跑渣為片狀，出餅較軟手一握成團狀，流油中有白泡沫。若油料太干，條排跑渣為粉狀，出餅發白成粉，流油不暢，顯糊狀。從榨油機方面考慮：大豆屬于含油較低的油量，榨膛內出油間隙應少些。條排應選用榨大豆的條排。
b、壓榨大豆時出現回油現象：即料斗內有油存在。對于壓榨大豆，很少現在回油，因為回油是壓榨含油較高的油料時容易產生的現象。
條排間隙過小：應用墊子調整條排間隙，或對裝 2-3 對條排。
c、出餅不順，或不出餅，也不進料：
榨油機出現不進料又不出餅現象，主要是新機初用時，未經磨合，使用不當所致，有時料斗堵塞造成撥料螺撥葉子上翻致使不進料 ，當油料含水份不當時應加以調整。若不屬于水份的問題，則新機使用時，應嚴格按照說明書操作， 應緩慢控制進料， 待機溫升達 80 度以上時方可進行正常壓榨。
個別榨條彎曲或間隙過大。此時，通化榨油機榨圈，可卸下榨條，用紗布或油石將甲型榨條三凸方打磨，調直榨條重裝，---時墊些薄鐵皮，使間隙保持在0.05—0.08毫米范圍內。
油料塑性不好，出餅困難，使機膛壓力增加。此時，應將油料適量拌水，并進行磨機，提高榨油機機溫以提高油料塑性。
餅太薄。應按說明書要求適當加大出餅厚度。
原因之一是餅的厚薄不適宜，應調整出餅厚度；之二是由于有干餅或石子、鐵塊等硬異物進入機膛，榨油機榨圈價格，應立即停機，抽出榨油機榨螺，檢查并清除餅圈和機膛內的干餅、雜物。并根據出餅圈磨損情況，榨油機榨圈定做，修理或更換新配件。
可能是因榨油機油縫堵塞或油縫太小表面不光引起。前者應拆除榨條進行清洗，后者應調整榨條間隙，用油石磨光油縫。
油料的水分過多，應進行日曬或炒干。
榨螺表面不光，應用砂布打磨榨螺軸或用干渣磨光。
榨油機榨條磨損，榨條多邊形被破壞，可翻轉使用或損榨條。
榨螺拆卸：已經榨油的榨螺拆卸較困難， 此時應將榨螺部分加熱 火烤或在榨油后趁熱拆下。具體方法是：將六角螺母拆下，卸去調節螺栓及兩端的推力球軸承，用管鉗將螺旋軸的一端卡住，另一端用加力桿插入鎖緊螺母孔中，順時針方向轉動，即可松動鎖緊螺母。然后迅速將各節榨螺、調餅頭等拆下來。注意：嚴禁用鐵錘敲打榨螺外圓或螺紋，以免損壞零件。
安裝榨螺時也應按照原來的順序安裝，否則會引起油機性能的變化或事故。兩個推力球軸承內孔大的松圈應裝在靠近調節螺栓的端面，并加注黃油潤滑。六角螺母相互壓緊，但應使厚螺母端面與軸承端面之間保持 0.2-0.3mm 的間隙用手能將軸承轉動，軸向上沒有竄動 。
注意：凡與螺旋軸有關的螺紋均為反牙螺紋左旋螺紋 。
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