4、干燥-直接膨化的食品一般在擠壓加工后進行干燥。膨化原料含水量13%-16%，經(jīng)擠壓后由于水分變成蒸汽閃蒸掉而降至8%-12%，接著進行干燥使水分降至2-5%以下，以形成松脆的質地和穩(wěn)定的貨價壽命所需要的環(huán)境，由于產(chǎn)品密度小，故而干燥時間非常短就可以達到效果。
5、涂料-膨化和干燥后的產(chǎn)品要用油和調味劑進行涂噴。有能給予產(chǎn)品-的口感，小魚酥膨化機，調味劑賦予產(chǎn)品不同的風味，油和調味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。
食品膨化機營養(yǎng)成分的保存率和-率高：膨化過程對營養(yǎng)成分的保存率如何，膨化食品的營養(yǎng)成分保存率和-率都是比較高的，這就說明膨化過程對食品的營養(yǎng)并沒有影響，其-率比未膨化的還要高些。
膨化食品易于儲存：糧食經(jīng)膨化，等于進行了一次高溫滅菌，膨化粉的水分含量都降低到10%以下，這樣低的水分，-了蟲、霉滋生，加強了它們在儲存中的穩(wěn)定性，小魚酥膨化機視頻，適于較長期儲存，并宜于制成戰(zhàn)備軍糧，-其食用品質。
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