浸種催芽
1首先要剔除發霉,花生芽,破損及癟子,然后用種子重量的2-3倍的清水浸種,夏天浸種10-16個小時,冬天用65度的溫水浸泡,20-24小時,浸脹后用清水清洗干凈,瀝干水,花生芽培訓基地,即可播種。
2播種育苗盤內墊一張舊報紙,每盤300-350克干種同時,花生芽種植技術,注意剔除霉爛破皮的種子,種子分布均勻,以不留空白也不重疊為宜。夏天可用綠亨2號拌種,一包20克的綠亨2號可拌20公斤干種,防止爛根爛苗爛種。
3疊盤催芽將播了種的育苗盤10-20個疊起來,上,下加墊保濕盤即墊有二層舊報紙的空盤催芽期間,每日需噴1-2次清水,并將苗盤上,下倒換。如發現爛種要及時挑除。當苗高2厘米左右時即可上架。夏天溫度較高,種子在發芽過程中產生的積溫容易造成爛種,可早一點上架減少爛種,冬天溫度低,種子在發芽過程中產生的積溫有利于生長,可晚一點上架,只要長的苗不頂上面的盤,都可疊盤催芽。
黑豆苗番茄炒飯
1、主料:黑豆苗、鹽、土雞蛋、西紅柿、調和油、洋蔥
2、黑豆苗擇洗干凈,雞蛋打撒,洋蔥切粒,番茄切粒
3、鍋內放油爆香洋蔥粒,倒入蛋液炒散
4、放入黑豆苗迅速翻炒后盛起備用,鍋內重新放油爆香洋蔥粒
5、放入大米按壓翻炒均勻,大米炒撒后放入炒好的黑豆苗雞蛋翻炒均勻
6、放入番茄丁,撒上適量鹽,適量味精,翻炒均勻,使番茄均勻受熱后盛起即可
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