韓國的辣椒粉-農瑞豐-辣椒粉

    麻辣食品是我們生活中不可缺少的食品之一，下面山東省辣人美食品有限公司就麻辣食品做了一系列的說明：

       麻辣食品的辣味主要來源于辣椒，隨著農業技術的不斷發展，韓國的辣椒粉，對辣椒品種也做了更深一步的研究培育，除了辣椒少數的胡椒也被應用來提供一部分辣味，辣味是麻辣味的主要因素；麻味的主要來源以花椒為主，辣椒粉，花椒的好壞直接影響著麻辣味中麻味的特色，辣椒粉和辣椒，麻味是麻辣味的次要因素。

       麻辣風味主要調味原料有：辣椒、花椒、胡椒、食用鹽、味精、食用油、香辛料和白砂糖，香精香料使用較少，采用---的辣椒、花椒啊就可以調配出---的味道。隨著辣椒的發展出現了各個地區不同的麻辣風味系列食品，體現不同區域的麻辣食品，可謂是麻辣風味食品的原創。

干辣椒發揮--- 高速公路上為司機解困

干辣椒可以提神

   經常電視或者廣告中聽到“困了累了 喝東鵬特飲”，，渝武高速公路上則上演著“困了累了 吃干辣椒！”的橋段，為什么呢？原來渝武高速的四大隊根據行駛該路的長途車輛多的情況，在服務區建起疲勞駕駛休息點。司機進入休息點后，除可以睡覺休息外，還可以選擇嚼干辣椒、擦風沒來表等方式提神解乏。

   隊員說，休息點買回3公斤朝天椒，和風油精等常見提神用品擺一塊，供司機們選用。為何想到用辣椒提神？據稱，開車上渝武高速公路的疲勞司機中，四川、云南和湖南人居多，而俗---四川人不怕辣、云南人辣不怕、湖南人怕不辣。