武漢廣運廚具公司是一家集銷售、制造、安裝及售后維修服務(wù)于一體的化公司，能為酒店、賓館、學校、商場、企業(yè)等大型食堂及各種餐飲業(yè)提供各項服務(wù)。
熄火保護裝置是在燃氣灶由于意外熄火時比如煮飯時開水溢出將火打滅之類，燃氣灶自動關(guān)閉氣源，-你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應(yīng)式兩種。現(xiàn)在已經(jīng)強制性要求燃氣灶帶熄火保護了，所以沒有熄火保護裝置的，單灶煤氣灶，你千萬不要買。
武漢廣運廚具公司是一家集銷售、制造、安裝及售后維修服務(wù)于一體的化公司，能為酒店、賓館、學校、商場、企業(yè)等大型食堂及各種餐飲業(yè)提供各項服務(wù)。
猛火灶
掂分量
用手掂量灶具，符合標準的產(chǎn)品由于選用-材料，有足夠的分量。劣質(zhì)灶具由于材質(zhì)薄，重量比較輕。
耗能不同猛火灶的耗能普遍大于普通灶，家用灶一般不選用天i然氣猛火灶，因為天i然氣消耗大，并且能耗比不高。
鹵煮低壓猛火灶與普通猛火灶有什么不同？
、排煙量不同。普通猛火灶煙氣(含有co和氮氧化物)排放大，對人身危害比較大。鹵煮低壓低湯灶熱利用率高，熱量被充分吸收，煙氣非常少。
、熱效率不同。猛火灶一般只是燃氣輸出功率大，但熱效率并不高，不節(jié)能；鹵煮低湯灶都是低壓灶，熱-。
猛火灶不能在接居民用1然氣管的情況下使用，飯店燃氣灶用的是增壓閥(高壓閥)，家用燃氣灶用的則是減壓閥，家用燃氣灶如果采用高壓閥的話極容易回火甚至1火。
猛火爐工作原理是將-氣從煤氣罐兒內(nèi)進入調(diào)節(jié)器，經(jīng)過調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)進到爐頭中，這時候就會混入一部分空氣，經(jīng)過混合的氣體從燃燒器的出氣孔中噴出，就這樣形成火焰。
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