美國紅楓是改良之后的紅楓品種,其難得在于改良后,葉子的變色---明顯。美國紅楓在春季是紅色的,到了夏季葉子變綠,而進入深秋之后,葉子又變成紅色的。在秋天到來之后,隨著氣溫的降低、空氣濕度的減少、光照的減弱,植物中的葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素的含量逐漸減少,而花青素卻迅---多;花青素具有遇酸變紅,遇堿“面不改色”的特性。據測定,楓樹等少數植物,葉子中的細胞液是酸性的,故而隨著秋天的降臨、花青素的增多而由綠逐漸變紅。其中,夕陽紅品種是典型的改良紅楓,---人們的喜愛,米徑十七公分水杉的價格,秋色穩定,是南方地區的---選擇。
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