清洗
1、不要用油煙凈化器當換風設備，在有油煙產生時才開啟油煙凈化器。
2、做飯時盡量使用油煙凈化器上的小功率照明，關閉房間其他光源。
3、油煙一般是不會進入電機的，人士建議擦洗表面就可以了。
4、清洗油煙凈化器時，不要擦拭風葉，清洗油煙凈化器，可在風葉上噴灑清潔劑，讓風葉旋轉甩干，以免風葉變形增加阻力。
劣質
1.“凈化設備”完全沒有作用，反而增加了排煙阻力，導致排風不暢，-只好將其掏空，變成一段劣質煙管。
2.-安裝時有一點作用，餐飲業油煙凈化器價格，幾個星期后狀況發生明顯變化，有的-阻塞導致排煙困難，廚房空氣惡化，有的則完全失去作用，成為一個擺設。
3.設備工作極其不穩定，有時效果尚可，有時濃煙滾滾，經常出現異常現象，不時可以聽到“噼-”的放電打火聲音，-時甚至導致火災發生。
4.除煙效果一般，一方面繼續排煙，另一方面對排放口周邊“污染的能力很強”如果不裝劣質靜電式油煙凈化器建筑物表面一般不會產生黑色污染。使用幾天后排放口周邊的墻面和物體被-熏黑，影響周邊環境觀瞻。劣質凈化器還有許多-表現，任何一個表現都可能為餐館帶來麻煩。
1. 油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風量大小來劃分的，以天瓏油煙凈化器為例，餐廳主要使用的風量區間有：4000風量、6000風量、8000風量、10000風量、12000風量、16000風量……自然越往上風量越大，產品的設備也越大，但并不是越大效果就越好，還是那句話，合適的才是蕞好的。
2. 油煙凈化器品牌越大越好許多消費者在選擇油煙凈化器的過程中，會特意挑選品牌-度較大的，餐飲業油煙凈化器，誠然，這也是一個比較常見并且有效的方法，但是要知道，油煙凈化器在中國的發展歷史較短，可以說真正迅速發展的時期是在2017年之后，部門發布了“藍天保l衛戰”之后，才高度重視餐廳的油煙排放問題，而距今也才三年不到，油煙凈化器，可想而知，其實絕大多數所謂的品牌都是企業自己包裝出來的，個中水分，可見一斑。
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