全噴殺菌鍋設備特點：
1工藝水預熱系統可-熱灌裝的產品得到持續的升溫過程；
2、整個殺菌過程嚴格按照預先設定的工藝配方自動完成，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
3、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態；
4、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫，降低了釜體的熱量損失，節約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
5、釜門設有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，避免事故的發生；
6、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全-；
7、蒸汽殺菌功能可選配；自動上開門、側開門可選配。
1.一定要配備shui銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。
2.要配備自動溫度記錄儀，及時檢測溫度。
3.如果是水殺，香辣魚殺菌鍋，一定要安裝水循環系統，并在循環管路上安裝流量計，指示穩定的流量。
4.對配備管路大小、管路的布局等等都有要求。
5.鍋應定期檢查，每三個月進行一次外部檢查，每半年進行一次檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規程”和有關規定進行，檢驗報告存檔備案。
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1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，香辣魚殺菌鍋多少錢，從而-殺菌室內各點溫度的高度一致，-每個食物的殺菌安全；
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫；
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，香辣魚殺菌鍋，且為下次殺菌做好準備，香辣魚殺菌鍋供應，節省了時間；
4、殺菌鍋安全、穩定、-，且隨意調整的過程反壓力控制，-包裝物不受變形；
5、高保溫的過程控制，-批量化生產的食品殺菌品質； 6、殺菌鍋按控制方式可分為手動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、全自動殺菌鍋。
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