柑橘果實糖分積累
糖分含量是果實品質的重要指標,果實的風味很大程度上取決于果實內糖分含量的比例。柑橘果實種主要有三種糖:果糖、---和蔗糖。不同品種的三種糖含量不同,因此不同品種風味也不一樣,有的品種很甜,有的酸甜。
果實的糖分積累主要來源是葉片和果皮的光合作用,通過橘絡也就是瓤上的白色維管束和囊衣傳輸積累到果實液泡中。成熟柑橘90%以上被液泡占據,液泡也是柑橘糖分的主要儲存區。
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采用一果兩剪采果要用圓頭型采果剪,做到一果二剪。這樣做既可減少傷口果,又可防止春梢叢發。
第—剪從樹上帶3葉剪下,順帶對柑橘結果枝進行了頂端修剪;第二剪齊果柄剪平。
采果注意事項采果時應按先下后上,購買特早熟柑橘苗,由外向內的順序;樹冠較高時,要站在采果梯或高凳上采摘。盡可能樹冠頂部、中部、下部的果實分開放置。
機械傷果、落地果、病蟲果、霜凍果及殘次果不能用于貯藏,橘枝等雜物不要混在果中。
采果后要及時消毒防腐,防腐處理的藥劑可用抑霉唑+咪鮮胺+百可得。
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1、加強田間栽培管理增強樹勢,提高植株的抗病力;適當修剪,剪除樹上的病枝、枯枝,減少病害的初次侵染來源;防止果實-,采收時要防止果實遭受機械損傷;庫房及用具消毒。果實進庫---—15天,特早熟柑橘種苗,對庫房或地窖進行消毒,特早熟柑橘種苗供應商,注意通風換氣。
2、果實采前噴藥,果實采收前7—10天內噴藥,可用下列藥劑:80%---鋅可濕性粉劑1000倍液;50%甲i基硫菌靈可濕性粉劑1000—1500倍液;50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液,可較有效預防果實貯藏期中該病的發生。。
3、果實防腐處理,果實采收后1—3天內用藥劑處理,可用下列藥劑:25%咪鮮胺乳油500—1000倍液;70%甲i基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液浸果,可減輕發病。。
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