一，燃氣加熱：通過燃氣天然氣、液化氣、煤氣燃燒直接加熱鐵板。二，電熱管加熱：通過電源加熱干熱管傳至鐵板。三，電鋁板加熱：通過電源加熱鋁板傳給鐵板。四，電磁機芯加熱：通過電磁機芯產生磁場，鐵板魷魚機圖片，由高頻線盤傳出，鐵板感應加熱。
鐵板魷魚機的工作原理：通過燃氣煤氣、液化氣、天然汽加熱或使用鋁質加熱盤加熱鐵板到工作溫度，由燃氣開關或數字溫度控制器控制鐵板燒溫度，由風閥控制抽風量大小。
鐵板魷魚機的用氣量：燃氣類：煤氣：2.92m3/hr液化氣：0.98kg/hr天然汽：1.2m3/hr電熱類：電壓：380v 功率：6kw
直到今天鐵板燒仍被認為是日本料理的蕞高境界，鐵板魷魚機，許多熱愛美食的人們在享受過鐵板燒之后，都會從心底感覺那是遠非一餐飯所得到的單純味覺滿足。
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