佛山市金品廚具設備工程有限公司
我司是生產廚房設備及通風工程設備廠家,至今已具有多年的生產經驗,成為具有一定實力、管理完善的企業。本廠擁有-的設備和技術工藝,廚房設備、制冷設備內部結構、外觀造型均經過-科學設計。是集商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務,商用廚房工程的整體設計、油煙處理、噪音處理、廢水處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的型綜合公司。
佛山廚具安裝公司--廚房工程設---產安裝
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大---單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為以下五大類。
灶具設備。目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中,常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,廚房爐具供應,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發展,現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,-,節省成本,將是未來的發展趨勢。
佛山市金品廚具設備工程有限公司
承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、---。 歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。
其他方面的利用:1、地面要保持干燥和潔凈,可以將明水溝挖深一點,臟水會排的快一些,溝上設置地溝篦子過濾大的雜物。2、水池使用連體的雙星或三星,洗菜、洗碗、洗手等區域都可以用,空間利用率高。3、廚房面積不夠時,除了洗碗間、涼菜間要設置單獨隔間,其他的功能間可以合并為一個功能間,只把各加工區明顯分開設置就行了,比如切配區、副食加工區、主食加工區。消毒柜可以不放在廚房,放置在餐廳墻角,顧客能看得見,還會比較放心。
小餐廳可以分為小型的中餐廳又可以稱為小飯店和小型的西餐廳,一般的小餐廳的后廚面積都非常小,后廚面積多在50平米以下,那按照后廚和餐廳的合理面積比在3:7到4:6推算,整個小餐廳的總面積就是120平米以下了。就是說,小餐廳就是總面積在120平米以下的中、西餐廳。
小餐廳廚房設計就是商用廚房設計,需要廚房的使用頻率和使用時間很長,有連續性,設計的商用廚房設備也需要性能穩定。所以必須要求廚房的小空間有大的利用率
佛山市金品廚具設備工程有限公司
生產廚房廚具及廚具工程等,商用電磁爐廚具,燃氣炒爐,廚房爐具多少錢,燃油炒爐,酒店廚具,餐飲廚具,蒸飯柜廚具,食品機械廚具,工作臺柜廚具,冷柜廚房廚具,消毒柜廚具,西餐廚具,油煙凈化廚具,不銹鋼洗盤廚具,餐桌椅廚具,等開發設計廚具,生產廚具,銷售廚具,安裝廚具,維修廚具等一系列服務,并符合廚具要求,飯店廚房爐具,是目前佛山全面的企業之一。
商用廚房設備的設計原則-佛山廚房設備工程有限公司
安全原則;一些燃氣具、機械類設備需要充分其 安全性,避免出現-等事故。衛生原則:-的排污、垃圾處理系統對于一個廚房是必不可少的。美觀原則:餐飲場所都是要講究美觀,不管是前天還是后廚。因此,這一原則主要是體現了其-品味方面。設計之前,禪城區廚房爐具,應由人員準確測量,繪制出設備擺放的cad圖紙和3d立體效果圖。之后再進行生產、安裝。
商用廚房設備的保養:1,定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。2,避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。3,不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,-是利用地板滑動。4,不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5,炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
|