降低飼養(yǎng)密度 夏季鵝舍適宜的飼養(yǎng)密度以每平方米6只~7只為宜。
搞好鵝舍降溫 鵝舍溫度不宜超過26℃，并保持通風(fēng)透氣，同時(shí)地面還要撒1厘米厚的細(xì)沙。舍外活動(dòng)場(chǎng)地搭涼棚遮陽(yáng)。天氣炎熱時(shí)，向鵝舍周圍地面噴灑涼水降溫，并用涼水往鵝身上噴細(xì)霧。
圈牧結(jié)合
雛鵝出殼后要---飼養(yǎng)、細(xì)心照料，從---0日起開始放牧，并逐漸延長(zhǎng)放牧?xí)r間。30日齡后至翼羽長(zhǎng)出前，充分利用夏季早晚氣溫較低的時(shí)間，選擇草---、草量足的地方放牧。其余時(shí)間則圈養(yǎng)，適當(dāng)補(bǔ)喂糠麩、稻谷、玉米等精料。尤其在肉鵝背部、腹部絨毛開始脫換新羽時(shí)，更要注意補(bǔ)喂---精料，以免引起換羽不一，影響其生長(zhǎng)發(fā)育。一般每天補(bǔ)飼2次~3次，每次以吃8成~9成飽為宜。
防疫滅病
剛出殼的雛鵝，每只肌肉注射抗0.02%毫升，預(yù)防鵝瘟。30日齡左右，每只肌注禽1.5毫升。飼養(yǎng)用具每隔3天~5天用5%新鮮石灰水消毒一次，鵝舍和活動(dòng)場(chǎng)所每隔7天~10天用1%漂溶液消毒1次。
適時(shí)催肥
當(dāng)鵝主翼羽長(zhǎng)出后，開始催肥。催肥期宜圈養(yǎng)，喂料以玉米、稻谷、麥子、糠麩為主，適當(dāng)搭配蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。參考配方：玉米40%、麥麩19%、米糠10%、菜粕11%、魚粉3.7%、骨粉1%、0.3%。飼料要粉碎，加水拌成干濕狀飼喂，日喂4次~5次。其中晚上喂1次，讓鵝吃飽，并供足飲水。每天清掃圈舍，清洗料槽水槽，隔1天讓鵝下水30分鐘左右。一般經(jīng)15天~20天催肥，待手肌---、背部脂肪增厚時(shí)即可出售。
(一鵝舍有害氣體的清除方法控制舍內(nèi)有害氣體的措施：
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，及時(shí)清除糞便污水；
從鵝舍建筑入手，鵝苗，建造---的 除糞及排水設(shè)施；
鋪設(shè)墊料以吸收有害氣體；
合理通風(fēng)換氣，以 消除舍內(nèi)有害氣體。
1.鵝舍內(nèi)水質(zhì)監(jiān)測(cè)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)應(yīng)在選擇場(chǎng)址時(shí)進(jìn)行，主要根據(jù) 供水水源性質(zhì)而定。若用地下水時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況測(cè)定水的感官 性狀顏色、濁度和臭味等、---學(xué)指標(biāo)大腸菌群數(shù)與蛔蟲卵和毒理學(xué)指標(biāo)---物和鉛等，不符合無(wú)公害鵝生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，分別采取 沉淀和加氯等措施。鵝場(chǎng)投產(chǎn)后要對(duì)水質(zhì)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，每---測(cè)1?2次。
2.鵝場(chǎng)和鵝舍空氣監(jiān)測(cè)對(duì)鵝場(chǎng)空氣環(huán)境的監(jiān)測(cè)在建場(chǎng)時(shí)即須確 保無(wú)公害鵝場(chǎng)不受工礦企業(yè)的污染。鵝場(chǎng)建成后，要監(jiān)測(cè)周圍廠礦有 害物質(zhì)的排放情況，有氯堿廠則監(jiān)測(cè)氯，求購(gòu)鵝苗，有磷肥廠則監(jiān)測(cè)氟。無(wú)公害 鵝舍內(nèi)空氣的監(jiān)測(cè)，除常規(guī)的溫、濕度監(jiān)測(cè)外，還須涉及到氨氣、---、懸浮微粒和---總數(shù)。---時(shí)還須不定期監(jiān)測(cè)鵝場(chǎng) 及鵝舍的臭氣。發(fā)現(xiàn)不利于無(wú)公害鵝產(chǎn)品生產(chǎn)的情況，即應(yīng)找出原因， 予以消除。
3.鵝場(chǎng)土壤的監(jiān)測(cè)土壤監(jiān)測(cè)在建場(chǎng)時(shí)即進(jìn)行，之后可每年用土 壤浸出液監(jiān)測(cè)1?2次，測(cè)定項(xiàng)目有---物、氯化物、鉛等毒物及氮化 物的含量情況。如發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)排除。
如何提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益利用鵝糞和墊料的無(wú)害化處理和利用
一、鵝糞和墊料的無(wú)害化處理和利用
鵝糞和墊料中含有大量的有機(jī)質(zhì)和植物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，但 也含有---和病原微生物，如果鵝糞處理不當(dāng)會(huì)對(duì)水體、空氣、
土壤和自身造成很大污染。所以，必須進(jìn)行無(wú)害化處理和利用。這樣 做不僅---了鵝場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境條件，降低周圍環(huán)境的污染和破壞，防 止疫病傳播，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了資源化利用，變廢為寶，提高經(jīng)濟(jì)效益。
目前對(duì)鵝糞和墊料的無(wú)害化處理方法，主要是堆肥發(fā)酵處理法。
堆肥發(fā)酵處理糞便的方法，其原理是利用好氧微生物主要有---、 、霉菌及原生動(dòng)物等將復(fù)雜有機(jī)物分解為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)。微 生物在降解有機(jī)質(zhì)的過程中能產(chǎn)生5度?7度的高溫，可病原體、 及其蟲卵和草籽等。腐熟后的物料是---有機(jī)肥料。
簡(jiǎn)單易行的好氧堆肥發(fā)酵法如下：
在水泥地或鋪有塑料膜的泥地 ---鵝糞堆成長(zhǎng)條狀，高不超過1.5?2米，鵝苗回收，寬度控制在1.5?3米，長(zhǎng) 度視場(chǎng)地大小和糞便多少而定；
先較為疏松地堆一層，厚約30厘米， 待堆溫達(dá)6度?70度后，哪里賣鵝苗，保持3?5天，或待堆溫自然稍降后，將糞堆 壓實(shí)，然后在上面再疏松地堆加一層新鮮鵝糞，如此層層堆積至1.5?2米高為止，用泥漿或塑料薄膜密封；
為保持堆肥，若含水率超 過75%中途翻堆，若含水率低于65%潑點(diǎn)水；
密封后經(jīng)2?3 個(gè)月熱季或2?6個(gè)月冷季才能啟用；
為了使肥堆中有足夠 的氧，可在肥堆中豎插或橫插若干通氣管。
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