永康市---廚具有限公司是一家致力于
「炒鍋」廠家與您分享：
鋁制品容易被氧化和腐蝕，鋁的強度低，炒鍋，伯碴碰磨搜，易走形，鋁制品易吸附著物，有利---草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響美觀。
鐵制品
一般說來，鐵制餐具---性。但鐵器易生銹，炒鍋定制，而鐵銹可引起-、---、---、心煩、食欲不佳等---。鐵制容器也比宜盛油類物質，因為油類在鐵器中存放時間太久易氧化變質。
永康市---廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營
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生鐵鍋買回家來不能馬上用。必須要先用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油，不粘鍋炒鍋，而且完了油也不用倒掉，就放在鍋里滋潤它一兩天，頭一兩個月不要用它來燒水或蒸東西，鋁制炒鍋，每天洗完鍋一定要抹干水，沒事不要去擦洗鍋底，有意地讓它積點垢，今后才經得起火燒油爆的歷練，要常做菜，鍋才不會銹，十天半月才開一次火的，再好的鐵鍋也會銹的。
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不要用鐵鏟炒菜
不粘鍋的不粘涂層厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞涂層。不粘鍋烹飪菜肴，建議用耐熱的木制鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表層。
不可直接用冷水洗熱鍋不粘鍋使用完畢后，應先將鍋置于鍋架上，待溫度稍降后，再用清水洗滌，切不可將熱鍋直接放入冷水中清洗。如有頑固污跡，用熱水加上洗潔精，以軟布輕輕擦洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力擦洗。
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