泥鰍是很多---喜歡吃得食物之一，自古以來也有很多做法，例如有泥鰍燉豆腐、紅燒、清蒸、爆炒等多種做法。既然吃泥鰍的歷史這么長久，泥鰍養殖技術也不算太難，喜歡吃泥鰍的人也不在少數，并且被稱為“水中人參”，那么泥鰍究竟為何如此受歡迎呢?
泥鰍的營養價值
看似身材短小的泥鰍，其實所含的營養價值非常之多，包括豐富的蛋白質，多種---，鈣、鐵、鋅等多種微量元素，以及---酸等物質，這些物質都能夠補充人體內所需的營養物質，促進人體的體質增強。
泥鰍的營養十分的豐富，泥鰍飼養，并且具有一定的---價值，所以它是人們喜愛的水產佳品。并且在養殖的過程中，它的適應性很強，市場泥鰍多少錢一斤，并且也很少發生---，所以大多數的泥鰍養殖基地，泥鰍魚批發，養殖效益穩步提高的，但是在泥鰍養殖場也會遇到一些常見的問題。雖然泥鰍---養殖，但是大多數的泥鰍養殖基地投入的成本都比較高，泥鰍，因為泥鰍屬于池塘單養，所以苗種的放養密度很大，所以飼料的用量也就很大，并且每年的苗種和飼料價都會上漲。所以如果成品的銷售依舊不變的話，那么養殖的效益就會大幅的下降，投入的成本就會比較高。
近年來泥鰍在川內養殖量逐漸增大，然而此前市面上并無泥鰍飼料產品，養殖戶均使用36蛋白的四大家魚苗料進行飼喂，養殖周期長普遍在7-9個月左右，且產量較低包產30-35斤，餌料系數1.42-1.66，畝利潤則在5000-8000元左右。養殖戶急需一款適用于泥鰍的料。泥鰍養殖過程中水質管理和投喂管理是養殖成功的關鍵點，水質管理主要在于常用微生態制劑調水，而投喂管理重要的則是多餐投喂。
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