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這樣既可起消毒作用，蟹味菇層架現貨，又可使稻草軟化。一般每平方米用稻草10公斤。
后就是播種了，蟹味菇層架廠家，常用層播法。一般分二三層，即鋪一層料，播一層，上層用大塊穴播，余下的細碎撒播。各層用量，上、中、下層的比例為2：1：1，總用種量為料量的10%20~25℃發菌或15%~20%10~15℃發菌。層播發菌快，雜菌不易，是常用的播種方法。播后，立即用消毒過的薄膜覆蓋，保溫保濕，防止雜菌，以利發菌。
分為春栽和秋栽，春栽于２月至３月制作栽培袋，４月至５月地溫穩定在20度以上栽培袋下田，進行出菇管理。秋栽于７月至８月制作栽培袋，莆田蟹味菇層架，９月至１０月地溫降至２８℃以下進入出菇管理。
黑皮雞樅菌是土生木腐菌，蟹味菇層架規格，覆土可以增加土壤微生物的活力，使子實體發生更多，生長更健壯，覆土拌入益富源菌菇生態寶，更利于菌絲的生長或直接用稀釋液噴灑到土壤表面。
發生燒菌的菌袋表 現為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征，-危害食用菌生產。同時燒菌現象是溫室大棚食用菌生產中很令食用植戶頭疼的問題，會引發諸如幼菇、出菇困難甚至不出菇等問題。很多菇農認為燒菌現象的高發期多發生在氣溫較高的夏季，其實不然，如果管理不當，冬季一樣會出現燒菌現象。要想養好食用菌，首先要注意更換品種，增強抗病能力。
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