邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司為您提供經(jīng)銷燃?xì)怆娬啝t壓力式炸鴨爐木碳烤鴨爐。
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炸鴨爐闡述產(chǎn)品特性:1、加熱----本壓力炸鍋采用380v、4.5kw環(huán)形電熱管三根,接成三角形電路作為加熱體,三根電熱管位于鍋內(nèi)中下部,保持其鍋底溫度較低,所以落下的食品渣不至于變成焦黑。2、鍋蓋密封----蓋內(nèi)的不銹鋼襯板鑲有耐油耐高溫的橡膠密封圈,靠雙絲桿與鍋口鎖緊,使之密封。工作時,因鍋內(nèi)有壓力,千萬不可松開絲桿,以免高溫-。
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炸鴨爐樣式3、溫度控制----本機(jī)采用國內(nèi)---上海天平溫度控制儀鍋內(nèi)安置感溫頭,溫度變化由指針顯示又與預(yù)選值比較,起到控制作業(yè)。4、壓力控制-----限壓閥將鍋內(nèi)壓力---在0.08mpa以內(nèi),超過之后,蒸汽將壓閥打開,釋放蒸汽到排氣罩內(nèi)。萬一限壓閥失效,當(dāng)鍋內(nèi)壓力到達(dá)0.1mpa時,安全閥自動開啟,起到雙重安全保護(hù)作用,萬一安全閥也失效,壓力超過0.12mpa時,應(yīng)打開放氣閥,采用人工放氣始終保持鍋內(nèi)的壓力為0.08mpa至鍋內(nèi)食品炸熟后再進(jìn)行檢修。
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炸鴨爐類型4、壓力控制-----限壓閥將鍋內(nèi)壓力---在0.08mpa以內(nèi),超過之后,蒸汽將壓閥打開,釋放蒸汽到排氣罩內(nèi)。萬一限壓閥失效,當(dāng)鍋內(nèi)壓力到達(dá)0.1mpa時,安全閥自動開啟,起到雙重安全保護(hù)作用,萬一安全閥也失效,壓力超過0.12mpa時,應(yīng)打開放氣閥,采用人工放氣始終保持鍋內(nèi)的壓力為0.08mpa至鍋內(nèi)食品炸熟后再進(jìn)行檢修。5、時間控制-----本機(jī)采用國內(nèi)---數(shù)字集成式時間繼電器,可根據(jù)不同的食物選取不同的時間,時間與溫度起到綜合控制作用。
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