真空油炸工藝特點(diǎn)
真空油炸工藝特點(diǎn)：
●真空油炸是在低溫80～120℃對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
●真空油炸脫油有-*果。目前主要應(yīng)用于：水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；干果類：大棗、花生等；水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗*hua劑，可以提高油的反-用率，降低成本。
油炸機(jī)價(jià)格
全自動(dòng)油炸生產(chǎn)線 連續(xù)油炸設(shè)備簡(jiǎn)介
1.油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)鍋，刮渣系統(tǒng)幾部分組成。
2.油炸機(jī)通過(guò)電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過(guò)，即完成了食品油炸加工。
3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可調(diào)節(jié) 可以控制油炸時(shí)間。
4.該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸-且食物不會(huì)漂浮，可通過(guò)調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用電驅(qū)動(dòng)，網(wǎng)帶升起輕松-，鎮(zhèn)江油炸機(jī)價(jià)格，且能自動(dòng)定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。
6.出料網(wǎng)帶為不銹鋼板鏈，壓料網(wǎng)帶為不銹鋼編制網(wǎng)帶。
油炸機(jī)價(jià)格
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