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土雞苗具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。土雞要選擇生態環境-的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧土雞要選擇生態環境-的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養。要求場舍周圍5公里范圍內沒有大的污染源，有豐富的草料，土雞的做法，且有小溪、山泉水為佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。
溫度是土雞取得成功是否重要。進雞苗前，提前大半天就應調整好雛舍的溫度，一般雞雛舍的溫度---在0～1周齡33～35℃，土雞收購，之后每星期降2～3℃，直至4周齡側后方可脫溫。在具體步驟全過程中，觀查溫度是不是適合有二個方法：一是看溫度表，土雞，二是看雞群的分布情況：當雞群聚堆、緊貼熱原、持續鳴叫聲，說明室內溫度稍低;當雞群杜絕熱原、分布四周、持續張嘴吸氣，說明室內溫度偏高;當雞群分布勻稱、主題活動輕松、較為清靜，說明室內溫度比較適合。當室內溫度偏高或稍低時，都應立即開展調節。溫度---的標準是：前期宜高，中后期宜低;小群宜高，微信大群宜低;弱群宜高，土雞包裝，強群宜低;陰雨天宜高，大晴天宜低。
土雞7～14日齡、25～28日齡時用30滴鼻點眼，另外按每500只雞加各100萬企業，也能用海天、海達、蘭星、普殺公平混合應用。土雞55～60日齡時用雞新城疫i系與系按1:1.5混合肌注。雞125日齡時用新支減三聯苗、二聯油苗肌注，每只0.5ml。雞306日齡時反復用系皮下面注射。在柴雞440日齡出欄率前用弱毒苗飲用水。
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