人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中，陜西桃苗，桃以其果形美觀，肉質甜美被稱為“天下低一果”。人們常說鮮桃養人，主要是因為桃子性味平生，營養價值高。桃中除了含有多種-和果酸以及鈣、磷等無機鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨含量的4-6倍。
桃有、-生津的作用�？捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨�，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫食用。桃仁有化淤、潤腸作用，可用于、跌打損傷等的輔助。桃仁提取物有作用，黃桃桃苗，并能抑制-而。同時能使血壓下降，可用于的輔助。
但是一定要注意哦，未成熟的桃子、爛的桃子不要吃。胃腸功能-者及老人、小孩也不宜多吃哦。人更應該慎食。
桃子在我們的生活中很常見，有脆的有軟的，有毛桃還有油桃，各種各樣品種很多，如何讓桃苗多結果并且又大又甜，是每一個種植桃苗的果農都想知道的，但是在這之前有件事情非常重要，那就是對于桃苗該如何正確的疏花疏果，只有這個問題弄清楚了，那之前的多結果而且又大又甜，才會有保障，下面我們就一起來看看，應該如何正確的給桃苗疏花疏果。
桃苗花芽多，盡管果枝重剪，盛果期桃苗的花量為結果用量的10-20倍，又因其坐果率高，因此必須疏花疏果。否則，不但影響坐果，而且果實初期生長差。許多發育差的花有結實能力，只開花不坐果。因此，盡早疏花有利于坐果，與疏果比節省勞力。由于疏花后花量還多，嫁接桃 苗，所以還要進行琉果。
為了正確掌握疏花疏果，應當了解桃樹苗生理落果習性。
桃苗低一次生理落果在開花后1-2周內，主要是因為雌蕊發育不健全，沒有受精能力所致。造成雌蕊發育-原因很多，例如上年結果過多，后期管理差，早期落葉造成樹體貯藏養分不足等。這次落果比例不大。
疏花的適宜時期在花蕾開始露紅、開花前4-5天。此時只須用手指很容易將花蕾去掉。蕾期容易區分花蕾的，發育差的花蕾個體小，發育慢，有的變為畸形。在一個長果枝上，疏掉前部和后部的花蕾，桃苗批發，留中間的花蕾。短果枝和花束狀果枝，則去掉后部的花蕾，留前部花蕾。
在雙花芽的節位，一般只留1個花蕾，要留果枝兩側或斜下側的花蕾。留花曹的標準是：長果枝留5-6個單花蕾，中果枝3-4個，短果枝和花束狀果枝留2-3個健壯花蕾，預備枝上不留花蕾。主側枝頭附近或幼桃樹苗的延長枝不留花曹，以保持桃樹苗的正常生長。
這樣全桃樹苗疏花蕾魚在50%左右，盛果期桃樹苗和坐果比較穩定的品種，疏花量可達70%，無花粉的品種也應疏花蕾，而后進行人工授粉。當疏花工作量較大時，盛花期或落花后仍可疏花。此時疏掉晚開的花，有花冠時花瓣顏色淡的為晚花，如果花冠已經脫落，則幼果已經開始發育的為早開的花。
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