多功能斬拌機(jī)把肉塊及碎肉等原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，輔料一起攪拌均勻，主要用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)中，該設(shè)備型號齊全，操作便捷，可適應(yīng)不同客戶的需求。
1.整機(jī)主體采用不銹鋼材料制作，黑龍江魚丸斬拌機(jī)，堅韌抗用、便于清洗。
2.斬刀選用進(jìn)口材料加工而成，斬鍋為全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，避免滲料。
3.電器部件采用防水設(shè)計，密封效果好，便于清洗。
4.出料器自動出料，使用便捷，魚丸斬拌機(jī)型號，出料潔凈。
5.斬刀與斬鍋間隙能達(dá)1.5mm，---斬拌效果。
6.斬鍋為雙速，可跟斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
魚丸斬拌機(jī)
利特機(jī)械多功能斬拌機(jī)設(shè)備能夠?qū)υ先膺M(jìn)行切碎、攪拌和乳化，以防止肉中的肌紅蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分被氧化和破壞，從而地保持原有的色、香、味和各種營養(yǎng)成分。通過切碎，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度和對水的親和力，提高了產(chǎn)品的彈性。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、切割乳化效果好、加工原料范圍廣等特點。
設(shè)備主要由斬鍋、斬刀、機(jī)架和電控系統(tǒng)組成，電器部件采用防水設(shè)計，密封效果好，便于清洗，設(shè)備型號齊全：20型、40型、80型、125型、200型，適合不同食品行業(yè)的需求。
魚丸斬拌機(jī)
斬拌機(jī)主要用于肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)中，該設(shè)備型號齊全，操作便捷，可適應(yīng)不同客戶的需求。
斬拌機(jī)是肉類加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備，利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，把肉塊，碎肉，脂肪等關(guān)鍵原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，魚丸斬拌機(jī)價格，同時將其它原料如水，輔料一起攪拌均勻，斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的縫隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料-量，細(xì)膩度好，大程度的提升了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
售后：
1.一年保修，終生維護(hù)，保修期內(nèi)免費更換配件。
2.供方負(fù)責(zé)安裝、指導(dǎo)以及現(xiàn)場調(diào)試，在接到需方通知后，我方會安排工作人員對設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試。
魚丸斬拌機(jī)
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