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一水檸檬酸是什么對人體有害嗎?
一水檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。
檸檬酸是生理學-脂肪、蛋白質和糖轉化為-的過程中的重要化合物。
這些化學反應是幾乎所有代謝的-反應,并且為-生物提供能量。漢斯·阿道夫·克雷布斯因為發現這一系列反應獲得了1953年諾貝爾生理學或醫學獎。這一系列反應稱作“檸檬酸循環”、“-循環”或“克氏循環”。
所以說一水檸檬酸少量對人有益。但是過量了,那就傷身了。
其實你也不用-。咱們吃得蔬菜里面有大量-殘留,-比它毒狠毒。
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一水檸檬酸是有機酸中一大酸,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,是廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業重要的有機酸。
一水檸檬酸用于化工和紡織業:一水檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。采用一水檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可-洗滌產品的性能,一水檸檬酸可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌-的堿性;使污垢和灰分散和懸浮;提高表面活性劑的性能,一水檸檬酸是一種優良的鰲合劑;可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。
服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,一水檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。
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