一般蒸快廚業(yè)蒸柜,三門蒸柜,灶具這類廚房設(shè)備都沒有說明書,就算有也不會一步一步的教你使用,海鮮蒸柜,一般廠家都是在安裝調(diào)試后跟廚師交代一意事項,畢竟廚師都知道該如何操作。你說的蒸快廚業(yè)蒸柜,分自燃式和助燃式,自燃式?jīng)]有風(fēng)機(jī),電熱海鮮蒸柜,助燃式有風(fēng)機(jī)。助燃式操作:一、用打火機(jī)點燃點火棒,二,把點燃的點火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方,打開火種閥,三、打開主火閥。操作結(jié)束。助燃式操作基本同上,只是打開主火閥前打開風(fēng)機(jī),然后風(fēng)閥和主火閥配合著打開
蒸汽柜由上、中、下四柜組成,每個柜均由獨立的微電腦控制面板控制;四柜皆有各自的蒸制時間和溫度,節(jié)能海鮮蒸柜,相互之間不串味、不傳熱,互不影響;恒溫系統(tǒng)的穩(wěn)定降低能源的成本,真正為廣“大用戶實現(xiàn)低能耗、益。蒸汽在國民生產(chǎn)和生活領(lǐng)域中有著廣闊的用途,生活中如蒸飯、蒸饅頭、烹調(diào)、桑拿、消毒、美容等,在生產(chǎn)中如化工加熱、洗染、制藥、建材生產(chǎn)、食品生產(chǎn)等。
不銹鋼蒸飯柜的線路怎么接?
有星形接法和三角形接法兩種,一般星形接法簡單,三組每組接選一個接口連在一起,剩下的三個接口接三相電的三個火線,零線接地。
三角形接法是把-管三條熱管首尾相連,剩下兩頭接一零一火。
蒸飯柜,是由柜體、柜門、蒸飯室和蒸飯格組成,蒸飯格下方固定有滑車,酒店海鮮蒸柜,蒸飯格與滑車間只有一個面通過連接板固定在一起,使滑車與下層蒸飯格間形成三面開放的凹槽,蒸飯室的下底面可以伸入凹槽內(nèi),連接板的內(nèi)表面設(shè)有密封條,蒸飯格上活動插接有把手,本實用新型具有在蒸飯格上設(shè)有滑車、不需搬抬蒸飯格、勞動強(qiáng)度低、安全-、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的特點。