產品介紹
1、肉丸成型機為我廠-根據國外進口設備、引進、測繪并根據國內肉類食品加工廠實情研制、改進的肉丸生產設備。
2、本機依據瞬時“速成法”——復合運動原理使肉丸成形,利用本機可生產出各種肉丸:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米肉丸、花枝丸等,生產出的肉丸圓度好、外觀光滑、大小一致。
3、本機結構緊湊、操作方便、耗電省。
4、本機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用-不銹鋼材料制成,防污染,丸子成型機,防腐蝕,符合食品衛生要求。
5、本機性能特點可與國外同類產品-,且價格便宜,實為國內各肉類加工企業理想的肉丸生產設備。
蝦丸、海鮮丸子流水線 廠家-肉丸成型機 驢肉丸子流水線
一、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩整齊的輸送到蒸煮槽。
二、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調節達到刮板、鏈板的運轉速度,與工藝要求相適應。
三、冷卻槽
設有進水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
四、蒸汽管路及水循環系統
在成型槽與蒸煮槽內各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,蘿卜丸子成型機,使槽內水溫維持在設定的溫度內,水循環系統設在成型槽內,流量可調,根據產量大小調節水流,全自動丸子成型機,達到合理的肉丸運動速度。
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