山東慶華豆芽機械設備有限公司是一家生產豆芽機、發芽機、綠色無公害豆芽機、綠色芽苗菜設備、全自動豆芽清洗機、風干機、大型豆芽機生產線、豆芽流水線設備、翻斗機、振動去殼機、不銹鋼提升機、全自動黃豆芽清洗機等設備
芽苗菜種子處理的步驟:選種—55℃溫水浸種—冷水浸種。
夏秋季節,溫度較高,可用不高于55℃的溫水浸泡5 min,然后用冷水浸泡;冬季溫度低,用55℃溫水浸泡30 min,然后用冷水浸泡8~12 h,根據品種和種子顆粒大小調整時間。
55℃溫水浸種的水量一般為種子的2~3倍,冷水浸泡的水量淹沒種子即可,種子需要鋪平,防止吸水膨脹后有部分種子露出水面。
55℃溫水浸種的作用:一是可以殺種子表面的---;二是-種子休眠,提高種子活力,提高發芽率和發芽整齊度。完成浸種的種子,充分吸水,會膨脹2~3倍,種皮撐脹無皺縮
種子浸泡完成之后,將種子均勻平鋪在適宜尺寸的容器中,然后充分噴水,后用濕潤的紗布或者毛巾覆蓋,紗布和毛巾需要保持濕潤,且不宜太厚。
同時,根據種子顆粒大小和容器情況,可在容器底部鋪放紗布、毛巾或者吸水較好的衛生紙、a4紙,這樣既可以防止種子下漏,也可以給種子萌發提供水分。
4 芽苗菜的日常管理
芽苗菜對生長環境要求不高,家庭制作芽苗菜可以選在陽臺、廚房的櫥柜等通風陰涼的地方,日常的管理應該注意以下幾個方面。
4.1 溫度管理
芽苗菜生長所需的溫度應該控制在16~25℃,溫度低會延長芽苗菜的生長周期,導致纖維化,口感下降;溫度高會導致芽苗菜徒長,莖稈纖細,降低品質,溫度高還容易發生霉變
新型綠色無公害芽苗菜生產技術-青州慶華豆芽機械設備有限公司
一、適合家庭生產的芽菜種類 適合家庭生產的芽菜主要是種芽菜,如蘿卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽苗、落葵芽、香椿芽、蕹菜芽以及各種豆芽等。
二、對種子的要求 種芽菜對種子要求較高,一是種子純度必須達到98%;二是種子飽滿度要好,必須是充分成熟的新種子;三是種子的發芽率要達到95%;四是種子的發芽勢要強,在適宜的溫度下2~4天可發齊芽,并具有旺盛的生長勢。
三、生產設備和用具 芽菜生產對溫度、濕度條件要求較嚴格,而對光照要求不太嚴格。可利用空閑的房屋等進行生產。生產芽菜的用具有栽培容器、噴壺、溫度計、水盆、塑料薄膜等。栽培容器可選用塑料育苗盤,也可用塑料筐或花盆,還可用---泡膜飯盒。不論選用什么容器,都要使底部有漏水的孔眼,以免盤內積水泡爛種芽。
近些年,芽苗菜以其清潔無污染、營養又美味而受到廣大消費者的-。芽苗菜分為種芽菜和體芽菜兩類,目前適合菜農種植、市民容易接受的芽苗菜品種有:蘿卜苗、蕎麥、香椿、黑豆、豌豆、云松、花生芽、軟化菊苣、空心菜等品種,種植經濟效益較高。
山東青州慶華豆芽機械設備有限公司是一家生產全自動芽苗機、豆芽機、花生芽機、全自動豆芽機清洗機、豆芽提升去殼機、大型豆芽生產流水線等的規模化公司,生產的芽苗設備榮獲三項---技術-,是一家通過is09000管理體系的公司,歡迎廣大客戶前來考察
山東慶華新型豆芽機,電腦控制,自動控溫,自動淋水,臭氧滅菌,-,-;具有省時、省工、低耗、無噪音、無污染等優點,是規模化生產豆芽的理想設備。
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