廣州回味源蛋類食品有限公司擁有超20年辦企經(jīng)驗(yàn)，1688誠信通11年-廠家，對產(chǎn)品精益-，年產(chǎn)咸蛋、咸蛋黃近億枚，蛋品---全國各地。聯(lián)系我司可以為你提供：
回味源教您正宗海鴨蛋的小知識
1、海鴨蛋出油么？是熟的嗎？
海鴨蛋基本每個(gè)都會出油，但也避免不了個(gè)別例外。海鴨蛋加熱后，出油會更多哦。海鴨蛋也是咸蛋，是熟的，開袋即食。
2、蛋黃為什么會有黑圈？
海鴨是放養(yǎng)在紅樹林海邊，每天吃海灘上的小魚小蝦小蟹等高蛋白海鮮，少數(shù)海鴨蛋會出現(xiàn)蛋白與蛋黃之間有黑圈情況，屬于正常現(xiàn)象，請放心食用。海鴨蛋批發(fā)廠家
3、為什么有些海鴨蛋的蛋白是茶色的？
正宗紅樹林海鴨蛋，由于特殊腌制工藝和特殊烤制工藝，因此有些蛋白不是純白色，有的淡黃色或茶色，這樣水份少，濟(jì)寧海鴨蛋批發(fā)廠家，吃起來才有q彈的感覺，也有利于蛋品的保存！
4、為什么有的蛋比較咸，有的蛋比較淡？
每個(gè)海鴨蛋的蛋殼厚度是有少許差異的。有些蛋殼比較厚，在腌制過程中進(jìn)鹽量會比較少，而有些蛋殼比較薄，在腌制過程中進(jìn)鹽量會比較大。從而導(dǎo)致海鴨蛋的咸度會有些許差異，是不影響食用的。海鴨蛋批發(fā)廠家
回味源教您關(guān)于海鴨蛋的知識
1：為什么咸蛋黃有黑圈
蛋黃中的黑色是因?yàn)轼喌爸械挠袡C(jī)物在高溫情況下發(fā)生的顯色反應(yīng)，如含礦物質(zhì)、有機(jī)物等，這與鴨子的生活環(huán)境和食物有關(guān)，不會影響蛋的品質(zhì)。海鴨蛋批發(fā)廠家
2：破損怎么辦？
我們采用的是全新的外包裝，-的提升了蛋品的安全性，但是都不能-在暴l力運(yùn)輸?shù)那闆r下蛋品沒有破損，希望給位買家簽收-定要仔細(xì)檢查，新鮮海鴨蛋批發(fā)廠家，本公司的海鴨咸蛋。都是zui新生產(chǎn)日期，獨(dú)立真空包裝，輕微的破殼損壞，不影響親們的食用。
3、為什么有些出油有些不出油，出油有添加劑嗎？
親們因?yàn)橥慌拔覀兌疾荒?百分l之百，但是能-百分之98的哦，如果有不出油的請聯(lián)系處理。海鴨蛋批發(fā)廠家
廣州回味源蛋類食品有限公司以“用新鮮綠色原料做回味源健康蛋類食品”為宗旨，采用合理科學(xué)的蛋制品工藝流程，-的現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)施，與嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系，聯(lián)系我司你可以了解到：珠游記正宗海鴨蛋多少錢一個(gè)、
海鴨蛋的功效與作用
1.-
由于咸鴨蛋蛋黃中含有豐富的---a和胡蘿卜素，這兩種營養(yǎng)成分都助于肝l臟功能的發(fā)揮，所以咸鴨蛋具有-的營養(yǎng)價(jià)值。
2.清l肺火
咸鴨蛋能清l肺火、降陰火，-認(rèn)為，咸鴨蛋清l肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋-，煮食可治l愈瀉痢。海鴨蛋批發(fā)廠家
3.滋l陰養(yǎng)shen
鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制后，能達(dá)到去腥的---，從口感上而言，腌制后的鴨蛋也的香嫩可口。
4.強(qiáng)身健體
咸鴨蛋中的大部分營養(yǎng)成分如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、---、礦質(zhì)元素，都是為維持人體生理功能，促進(jìn)身體成長所必需的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)海鴨蛋批發(fā)廠家，所以吃咸鴨蛋能補(bǔ)充營養(yǎng)、強(qiáng)健身體。
5.補(bǔ)鈣和鐵
鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養(yǎng)。咸蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值和新鮮蛋黃接近，含有優(yōu)l質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，還有人體所需的各種---酸和微量元素及---，而且容易被人體所吸收。海鴨蛋批發(fā)廠家
6.降火潤膚
降火---是-上的說法。這是因?yàn)?認(rèn)為鴨蛋性寒涼，所以能滋l陰降火、除熱潤膚，并且-認(rèn)為經(jīng)過腌制的咸鴨蛋比新鮮鴨蛋的降火功效-
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