蝦丸、海鮮丸子流水線 廠家-肉丸成型機(jī) 驢肉丸子流水線
一、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動的動力,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
二、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,蘿卜丸子成型機(jī),成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。
三、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
四、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道,素丸子成型機(jī),由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),丸子成型機(jī),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動速度。
設(shè)備一般分為兩大款、一款是30型丸子機(jī)、一款是60型丸子機(jī)、30型丸子機(jī)可做20-50之間大小的丸子、60型丸子機(jī)可做40-80尺寸的丸子、這樣的設(shè)備跨度大、適合做的丸子類型多、避免了以-種型號的丸子機(jī)的麻煩、用戶可根據(jù)自己的要求定做需要的丸子機(jī)型號
藕丸成型機(jī)、蓮藕丸子機(jī)、蓮藕丸子機(jī)、寵物食品肉丸機(jī)除了上述特點(diǎn)外丸子機(jī)還有變頻的功能、而且是雙變頻、設(shè)備的絞龍速度和丸子出來速度都可根據(jù)變頻按鈕來調(diào)節(jié)、簡單-還數(shù)字準(zhǔn)確、避免了手動調(diào)速的不準(zhǔn)確性;該設(shè)備做出的丸子機(jī)、每小時可達(dá)到600-700個、為防止效率太高出現(xiàn)丸子堆積的問題、設(shè)備還可設(shè)計(jì)擺頭、當(dāng)然60型丸子機(jī)效率稍微低一些、可做200-300個大丸子、做出的丸子光滑、-