上海鴨蛋熬煮鍋型號擇優

月餅餡料炒鍋，火鍋底料炒鍋，膏滋熬煮鍋

諸城市眾工機械生產各種蒸汽式夾層鍋，電加熱夾層鍋，燃氣式炒鍋，行星攪拌炒鍋，電磁炒鍋等設備。

加熱系統：采用蒸汽夾套加熱蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1.蒸汽：以蒸汽為熱源價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，關掉熱源后鍋內溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續升溫和糊鍋，蒸汽加熱可以使鍋內物料達到130-150℃

2.燃汽：燃氣使用方便，鴨蛋熬煮鍋型號，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的---。自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度使物料通過美拉德反應---達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。

3.電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

4.電磁：升溫快，能-到產品的色香味，比同類產品節能20％，無污染。