竹炭花生花生加工設備-五色田利潤高-多味花生加工設備

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自動蒸煮機是一種漂燙設備，芥末花生加工設備，用于果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理，主要應用在食品加工生產企業(yè)中。

為了---自動蒸煮機能夠安全且順利地進行工作，需要在其工作之前做以下這些準備工作：

1、操作人員需要先檢查設備各連接處有無松脫，設備各部位有無滲漏，各閥門、電氣開關是否操作靈活；

2、將待蒸煮的物料予以妥善處理，魚皮花生加工設備，放入內桶，在外桶內注入清水，注意，水位必須要超過---管規(guī)定的標準位置；

3、將盛有物料的內桶放入外桶中，把放氣軟管插入排放口內，蓋好鍋蓋，對準上下法蘭的螺栓柄，均勻、逐步地擰緊鍋蓋上的螺栓，多味花生加工設備，使蓋與主體密合；

只有做好這些準備工作，才能---自動蒸煮機工作時不會出現(xiàn)故障與一些不可預料的麻煩，---其安全且順利的進行工作！

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花生酥制作流程

  1首先將脫殼芝麻清洗，待清洗干凈無雜質后入鍋中反復炒制，炒至黑芝麻發(fā)出陣陣香氣，觀其心內發(fā)金黃色即可，然后上磨，磨制過程中需多年有經驗的師傅眼看手感，不能磨制太細和過粗，將其磨制粗細適中，否則會影響其口感。

　2熬糖：將白砂糖按照比例放入鍋中加適量比例的水和飴糖，然后加火熬制，待熬制白糖發(fā)金黃色165度左右，倒入---的涼糖石冷卻，冷卻至柔軟適中時將其取出，由制糖師將熬制好的白糖反復手工拉白，為的是使酥糖制成后有---的松酥口感。

　3將拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反復壓制，壓制的次數(shù)即不能多也不能少才能夠有好的口感，壓制完成后，切塊，純手工將其擰花，擰出l千萬層次，待---退去后即可食用，松酥爽口，層次纖薄如絲，入口松軟酥，香甜而不膩，回味悠長，營養(yǎng)價值---。