冰淇淋凝凍機，其實就是冰淇淋機的另一個說法。是硬冰淇淋成套設備中重要的一個機器，但是冰淇淋機的含義廣泛，因此冰淇淋凝凍機是專指一種將奶漿原料等凝凍成冰淇淋的機器，在意式硬冰淇淋制作中是氣著-的作用。英文名稱b-h freezer。
適用范圍：本機-制造各式口味冰淇淋、各種沙。-設計新型攪拌器、冷凍蒸發桶等，搭配特殊配方，同時可制造雪花冰、沙冰雪泥冰、綿綿冰、芋頭冰、綠豆沙等冰品-品。●多功能沙冰機入料口特點：出料口一體成型，沒有燒接縫，入料口加大，入料容易。出入口防護護設計，預防操作人員手伸入危險，-安全。●攪拌桶冷凍蒸發桶采用不銹鋼材質，桶內沒有接縫死角，食品級研磨打光，容易清洗，冷凍力加強●新型攪拌器及攪拌刀片，拆裝容易，方便好清洗，新型攪拌刀片與攪拌桶密合度高，耐磨、耐酸，操作平穩，可重-用使用，輕松制作作各式美味冰品。機器型號 m350外型尺寸 長/寬/高 80x95x145cm電力規格380v 380v / 50hz儲冰桶容量 36升壓縮機 5kw`總輸出 15系統 water(水冷)機器重量 350kg制冰時間 12~13分鐘(依冰品不同，制冷時間不同)每小時產量 140升
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