親本培育準(zhǔn)備 ：
10－11月水稻收割后，將部分粉碎的秸稈還田，曬田3～4天后，大田即可進水，3天后重新?lián)Q一次水，水深為20厘米左右，再對大田進行消毒，7～10天后可移栽伊樂藻等水草，20天后水草已扎根發(fā)芽，淡水小龍蝦養(yǎng)殖，此時可提高水位淹沒蝦溝，蝦溝中的親蝦及新孵化出的小蝦苗可將秸稈嫩芽、水體中的浮游生物和底棲生物作為餌料。
投飼量要適量，早春水溫相對還是較低，-吃食相對少。投飼量要適度，由于池中蝦的數(shù)量難以估算，可根據(jù)天氣情況投喂，晴天，多投喂，陰雨天，少投喂，投喂量控制在2小時吃完為宜，同時增投一些麩皮、玉米等供幼蝦攝食；日投2次，大龍蝦養(yǎng)殖基地，早晚各1次。
適當(dāng)搭配一點植物性餌料，如煮熟的玉米、小麥等。投喂量以在池蝦體重的2％左右為宜，龍蝦養(yǎng)殖，投喂在池塘四周的淺水處。
環(huán)形溝距田間1.5米左右，環(huán)形溝上口寬3米，下口寬0.8米；田間溝溝寬1.5米，深0.5~0.8米，坡比1；2.5 。蝦溝即可防止水田干涸和作為烤稻田、施追肥、噴農(nóng)1藥時小龍蝦的退避處，也是夏季高溫時小龍蝦棲息隱蔽遮陽的場所，溝得總面積占稻田面積的8%~15%左右。
為了保養(yǎng)養(yǎng)蝦稻田達(dá)到一定的水位，增加小龍蝦活動的立體空間，須加高、加寬、加固田埂，平整田面，可將開挖環(huán)形溝的泥土壘在田埂并夯實，---田埂---1.0~1.2米，寬1.2~1.5米。田埂加固時每加一層泥土都要打緊夯實，要求做到不裂，龍蝦養(yǎng)殖，不漏，不垮，在滿水時不能崩塌跑蝦。
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