紅棗吃越多越補(bǔ)?
紅棗是補(bǔ)品,且價(jià)格低廉又容易獲得,于是有些人就大量食用紅棗以為吃得越多就越補(bǔ)。實(shí)際上紅棗含糖量---,吃多了反而容易造成痰濕加重,或引發(fā)血糖升高、形成等問題,因而食用紅棗也要適量,每天不宜超過50克。
紅棗煮著吃?
紅棗中含有多種---,其中---c是不耐高溫的物質(zhì),加熱超過80℃---c就會(huì)被破壞掉。因而把紅棗煮熟了再食用可能會(huì)流失部分營(yíng)養(yǎng),就是清洗干凈后生吃,或者與枸杞、菊花等一起泡水喝。