全自動低溫真空油炸機是公司新一代的真空油炸機產品,該設備把熱力學,真空技術,流體力學,制冷學,機械,電氣控制等多學科高度集成在一起的-產品。用戶僅需接上水電氣即可,操作簡單,安全-。設備已在食品行業的諸多企業投入使用。該設備的關鍵技術采用plc和觸摸屏程序控制系統,-的制冷技術,閉環是的真空機組,既節省冷凝器、水環式真空泵的用水,有提高了真空度,同時提高生產效率,縮短油炸時間,產品的含有率大-低,產生的膨化效果遠遠好于普通真空油炸機,大棗脆片膨化生產線廠家,我公司近研發的真空油炸機在國內處于的不可動搖-。大棗脆片膨化生產線
低溫油炸設備及方法,其目的在于提供一種連續作業,操作簡便,降低人力成本低,油炸食品口感好的真空低溫油炸設備及方法,將待油炸物料輸送到真空油中油炸,過程溫度80℃~110℃,油炸時間為30分鐘~40分鐘,大棗脆片膨化生產線規格型號,油炸過程自動控溫,油炸后自動脫油;將油炸后的產品放入所述集料斗并在所述油炸輸送線上挑去缺陷半成品和雜質;采用所述拌料機滾動方式拌料,在挑揀后的油炸半成品與配料均勻混合;將所述油炸半成品輸送到所述冷卻線進行冷卻,通過調節增減冷卻風機個數使溫度保持在20~30℃;將調味后的所述油炸半產品輸送到所述包裝臺進行包裝.大棗脆片膨化生產線
采用低溫真空油浴脫水技術生產果蔬脆片,河北大棗脆片膨化生產線,是以 食用植物油為熱媒介 ,將處理過的 (切片、浸漬、冷 凍 )天然水果 、蔬菜原料 ,在低溫 (80℃~90℃ ) 真空狀態下 ,經油浴脫水、離心脫油,再經充氮包裝 制備而成。低溫真空油浴脫水技術避免了常溫油炸過 程溫度高、油脂氧化快 、易產生------類物質的缺 包裝有效抑制了白玉菇褐變、氣生菌絲 、水漬狀斑等 現象 ;有效減緩了游離---酸、可溶性固體物等營養 成分的代謝消耗。大棗脆片膨化生產線
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