蛋糕展柜日常保養很重要
1、蛋糕保鮮柜體背面至少留有100mm以上空間，蛋糕展柜，有利于冷疑器通風杰出以---設備的制冷作用。
2、蛋糕陳列柜柜體環境溫度應低于32℃，不行受太陽直射或放在烤爐間運用。
3、公司商品均選用全主動數顯數控微電腦溫度計，為防止頻頻來電斷電維護緊縮機，福建展柜，一切商品開機后緊縮---延shi兩分鐘發動。
4、為節約用電，應盡量削減開門次數，并縮短開門時刻。
5、蛋糕展柜除霜由微電腦主動控制，冷柜將自行中止工作進入除霜狀況，除霜完畢冷柜主動進行制冷工作。
6、蛋糕展柜出廠時溫度已調好且確定，通常不必再調理。
烤漆蛋糕展柜要怎樣保養
一、蛋糕展柜避免陽光直射
陽光直射不僅易使烤漆展柜的底材變形引起表面烤漆的開裂，還容易使表面變色，尤其是白色烤漆在陽光直射下容易發黃。
二、蛋糕展柜防酸堿
如果不小心濺上果汁、飲料了，要馬上用干凈棉布蘸少許清水及時擦除，否則時間長了會在展柜表面留下印記，很難清理干凈。
三、蛋糕展柜防劃
蛋糕展柜表面光亮平整很漂亮，但有時不小心會在展柜表面留下劃痕。這些劃痕時間久了劃痕顏色還會加深，會變得很明顯---影響了展柜的美觀。
蛋糕展柜日常保養很重要
1、蛋糕保鮮柜電源通常運用220v、50hz單相交流電，電壓規模為187-242v，電壓不穩守時請運用五倍功率以上的穩壓器。
2、蛋糕展柜電源有---運用獨立插座，插座和電源線的電流容量應不小于我公司規則a數，插座有---牢靠接地。
3、蛋糕保鮮柜寄存物品時要輕拿輕放，不行向柜內拋擲物品，防止損壞內壁。
4、蛋糕保鮮柜首ci運用時應先空機工作1-2小時，面包展柜廠家，等工作到達安穩狀況時關機，再放入食物后開機。
5、前后接近柜壁的當地要保存---的距離，放置食物不要太接近出風口、商品擺放時應保存恰當的空隙，以利于涼氣對流，溫度均勻。
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