切丁機能將帶筋的牛肉、雞鴨肉、豬肉、羊肉、脂肪、蔬菜、魚肉及鮮肉等原料---切割成肉丁。通過更換刀具可實現切塊、切條、切肉丁。也可以用于蘿卜、土豆、竹筍等蔬菜切丁。小切丁規格為4mm，大切丁規格為30mm。配置臺灣進口液壓站，德國進口電機，黃桃切丁機供應商，正泰防水電器，-提高了設備的使用壽命。該機尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃餡肉丁等休閑食品。
雖然切丁機是一款常見的食品加工設備，且有著相應的高優勢，舟山黃桃切丁機，但在使用該機器設備的時候，若不注意操作手法，或者是電源方面有所異常，那么，故障和危險也就會隨時發生。對此來說，我們要如何-該機器設備的安全使用呢？
其實，要-該機器設備的安全使用，我們可以從兩方面來注意。一方面就是相應的外部條件，比如電源，機器整體系統的情況等等，這些情況的完好無損，則有利于切丁作業。而第二方面，就是工作人員的操作情況了，-操作，無任何不利行為的出現，就是-該機器設備正常，安全使用的好方法。
因此來說，在使用這一切丁機的時候，-安全，就是以上所提到的外部條件的注意以及工作人員自操作技術的-。當然，物料方面的情況也不得忽視。
切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質食材及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉換。
切丁機操作使用
3.2.1 首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應不超過100mm，黃桃切丁機報價，如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉。如上蓋未壓合在機架上，不能壓合開關xk，線路不通，電機不能運轉
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機規格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險。
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