碳---鈉的工業用途：
1.工業堿性洗滌劑的原料。
2.橡膠、海棉、塑料生產的發泡劑。
3.印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑。
4.消防器材中用于生產酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。
5.冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
6.機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
7.還用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理
8. sds干法脫硫劑，煙氣處理、工業廢水處理
中文名稱：碳---鈉
英文名稱：sodium bicarbonate
別名名稱：小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate
分 子 式：nahco3
分 子 量：84.01
性狀：細微粉末，無味，味咸。
密度g/ml，25/4℃：2.20
熔點oc：270
溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微堿性。
分解溫度oc：100～140
發氣量：267l/kg
穩定性： 受潮易變質，受熱易分解，在潮濕空氣中緩慢分解。
(五)消除砧板的異味
砧板切了洋蔥，大蒜之后，超細小蘇打，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食物也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味.
(六)恢復銀器的光亮
銀質餐具失去光亮的色澤時，用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器，小蘇打，再用清水沖洗擦乾，脫硫劑小蘇打，就能恢復銀器原來的光亮了.
(七)消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，對于比較久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.
(八)保持海棉清新沒異味
把海棉泡在濃的小蘇打水中，可以保持海棉清新沒異味
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