糖類檢測飲品檢測
飲料是指以水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來,供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種---酸、---、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,因此有一定的營養(yǎng)。更多食品檢測請選擇惠州精誠檢測中心。
酸類飲料:是將---氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有coffee因。
果蔬汁飲料:各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能飲料:含各種營養(yǎng)要素的飲品,滿足人體特殊需求。
茶類飲料:各種綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、麥茶以、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。
食品檢測:糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品、食品添加劑和非食用物質(zhì)檢測.
感官鑒別不僅能直接發(fā)現(xiàn)食品感官性狀在宏觀上出現(xiàn)的異常現(xiàn)象,而且當(dāng)食品感官性狀發(fā)生微觀變化時(shí)也能很敏銳地察覺到。例如,食品中混有雜質(zhì)、異物、發(fā)生霉變、沉淀等---變化時(shí),人們能夠直觀地鑒別出來并作出相應(yīng)的決策和處理,而不需要再進(jìn)行其他的檢驗(yàn)分析。尤其重要的是,當(dāng)食品的感官性狀只發(fā)生微小變化,甚至這種變化輕微到有些儀器都難以準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)時(shí),通---的感覺,如嗅覺等都能給予應(yīng)有的鑒別。可見,食品的感官鑒別有著理化和微生物檢驗(yàn)方法所不能替代的---性。在食品的標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,內(nèi)容一般都是感官指標(biāo),糖類檢測,通過這些指標(biāo)不僅能夠直接對食品的感官性狀做出判斷,而且還能夠據(jù)此提出---的理化和微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目,以便進(jìn)一步證實(shí)感官鑒別的準(zhǔn)確性。
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