真空膨化機介紹性能介紹：
本烘干設備由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。熱風在烘干箱內封閉下降式循環，熱，節約能源.無二次污染，符合---食品衛生標準要求。
1.物料室
物料擺放形式為托盤結構，物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風板。設備與烘房完全隔離分開運行，因此被烘干物料不會接觸化學氣體，更不會出現火災。
2.供熱室
安裝電加熱設備、產生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，風機強制風循環，使烘干機內上下溫差小，---的可調式分風多孔板，---溫度均勻.
3.熱風輸送方式
循環風機將熱風送入熱風通道，再通過多孔分風板進入物料室，采用這種上下左右兩側送風方式，使烘干均勻。
4.供熱設備
電加熱、燒煤、燃氣、蒸汽等加熱源可自行選擇，該機結構合理，安裝維護方便，運行平穩，使用簡單，---，運行費用低，可視情況選擇合理的能源。哈密瓜真空膨化設備報價
果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統稱，根據---輕工行業標準qb2076-95的定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經真空干，》脫水等工藝生產的、蔬菜脆片。
真空技術在食品干燥方面的應用原理很簡單，就是在負壓條件下，水分沸點的降低，提高了水分蒸發的速度。并由于溫度的降低，使干燥過程對食品性狀改變不大。
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項目成熟度
果蔬變溫壓差膨化干燥技術于2007年1月27日在北京通過了農業組織的項目成果鑒定——農科果鑒字[2007]第008號，整體研究達到---水平。現已申報---發明-6項，其中1項已經獲得授權。授權-：一種膨化桃及其制備方法zl200610165346.2;進入公開階段的-：一種膨化哈密瓜及其制備方法200610165347.7；一種膨化菠蘿及其制備方法200610165348.1；一種膨化柑桔及其制備方法200610165349.6；一種枸杞營養及其制備方法200910082329.6 ；一種番茄營養及其制備方法200910082328.1。該技術自投入市場以來，引起了---外科研單位和生產廠家的廣泛關注。目前，已有數十個廠家在論證投產，中試技術和生產設備已經成熟，可以轉讓并投產。
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