果蔬保鮮冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發器等在工廠預先制造好，在農產品產地現場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且庫容一般小于200立方，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。
影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節能措施：
1.冷庫圍護結構
冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過-。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚;聚泡沫塑料生產廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質泡沫塑料熱阻較大，保溫性能好，水產冷庫設計，但價格高。
2．冷庫圍護結構的防潮和隔汽
對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是-的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能-，可是用一段時間以后保溫---變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環回路，德州冷庫設計，一般采用的自來水經冷卻塔循環使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時，極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢，影響傳熱。結垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小，超市冷庫設計，水量減少，冷凝壓力上升。因此，當使用的冷卻水的水質較差時，蔬菜保鮮冷庫設計，對冷卻水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種：
(1)使用專門的清管槍對管子進行清洗。
(2)使用專門的清洗劑循環沖洗，或充注在冷卻水中，待24h后再更換溶液，直至洗凈為止。
我們都知道，冷庫越大單位平方的造價就越低，冷庫溫度越低，所需要的設備價格就更貴一些。正常情況下都是這樣的。
其中冷庫收費的地方都有哪些呢。
1、冷凍庫價格-庫體費用:
如冷庫庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結構，看具體情況由某一方負責。
2、冷凍庫價格-機組費用
冷卻壓縮機組——機組可以說是冷庫的---了，不同品牌的機組其效率價格差異會很大。
3、冷凍庫價格-配件費用:如冷庫門、冷風機、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關……等等.
4、冷凍庫價格-雜費:如冷庫設備運輸、冷庫化霜排水系統、冷庫安裝人工費用等等 。
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