漢堡作為一種快餐，非常的收到年輕人和小朋友的喜歡，但是經常的吃漢堡也是不好的，漢堡加盟店，在家里自己做的漢堡吃的才更讓人放心，看著漢堡其實很簡單好做的，就是面包里面加肉，然后抹上醬加上蔬菜就可以，畢竟是快餐吃多了不是---，但是要是在家里饞的不行了，可怎么辦呢，建議你不要點外賣，不要出去吃，這就來給你分享一個家常版的漢堡做法，北京漢堡店招商，非常符合你的口味，---不會比外面賣的差。
材料豬絞肉300克，牛絞肉300克，高麗菜300克，洋蔥200克，面包粉1杯，蛋1顆，無鹽奶油2大匙，鮮奶5大匙。
調味料
酒2大匙，鹽半大匙，胡椒粉半小匙，日式濃烏醋5大匙。
做法
1.先將面包粉加入鮮奶浸泡至略微濕潤;洋蔥切末;高麗菜切絲后放入冰水中浸泡5分鐘，再撈出瀝干水份后盛入盤中備用。
2.鍋中放入無鹽奶油和洋蔥末炒軟后起鍋備用。
3.取一個碗，放入炒過的洋蔥末、豬絞肉、牛絞肉、泡軟的面包粉、蛋、鹽、酒和胡椒粉抓拌均勻備用。
4.手上先沾少許沙拉油，再取1份在手中上下來回摔打至密合且成厚橢圓狀后，以手指在中間略微壓上凹痕備用。
5.鍋中燒熱2大匙油，放入漢堡排先以小火煎至可以搖動，漢堡店招商哪個品牌好，再翻面煎至定型后，漢堡店招商，轉大火使溫度升高。
6.接著倒入半個漢堡排量的水，再蓋上鍋蓋轉中火煎至熟透后，起鍋盛在高麗菜上，再淋上日式濃烏醋即可完成。
與漢堡類似的還有麻辣燙，作為“厚油底”“重辣味”的餐品，屢遭詬病。實際上，麻辣燙是不少人攝入蔬菜的主要來源。工作忙，懶得洗菜切菜？沒事，來碗麻辣燙吧。甭管什么食材，攏在一起，往濃湯里一丟，隔幾分鐘后撈上來，順嘴下肚。別看它表面漂滿了紅彤彤的油花，食材上真正殘留的，---沒有多少。“水煮菜”的做法，也地保留了蔬菜中的營養成分，真正算起來，比炒菜還要健康一些。說到底，我們沒---視“垃圾食品”如洪水猛獸。任何一種食品，只要能提供給人們某些營養，且干凈---，就有價值。反之，哪怕是綠色蔬菜，如果過量吃、單一吃，也會危害健康。
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