包裝袋的---技術
熱裝---法
顧名思義這是一種將加熱至80~90℃的食品或飲料,趁熱裝入熱的鋁箔袋中,進行密封后,工業包裝袋,在高溫或一定溫度下貯存的殺菌方法。這種處理方法主要用于酸性大的液態食品(果汁或蔬菜汁)。
紫外線---
鋁箔袋包裝食品或飲料后也可以通過紫外光線的照射達到---的目的(注:這種塑料包裝袋要能透射紫外光線)。在采用該法時,要視包裝袋大小、內容物的多少,包裝袋,而確定紫外線的照射強度和時間。
包裝袋的---技術
巴氏---法
此類---法借用了啤酒行業中非常普遍采用的方法之一巴氏---法。實際操作上該殺菌法是1860年法國巴斯德(pasteur)用實驗證明了在食品工業中應用低溫殺菌(經過60℃的加熱并維持一定時間)可使微生物致死。這是一種非常常壓低溫殺菌手法,合肥包裝袋,經常用于像水果、果汁、腌制食品以及ph≤4.6的加酸產品等酸性大的食品或飲料,因為這些產品具有一定的酸性,大型機器設備包裝袋,不利于微生物滋長。而目前在食品、飲料行業中巴氏---法的溫度都沒有啤酒行業要求的這么嚴格,一般在70—90℃之間。
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