蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，三明治培訓(xùn)，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。
輕食的由來(lái)
輕食其實(shí)起源于17世紀(jì)歐洲英國(guó)的下午茶，當(dāng)時(shí)英國(guó)的晚餐一般時(shí)間都很晚，所以下午的時(shí)候一些女就安排廚師制作一些小點(diǎn)心就著紅茶食用，可以安撫饑餓的胃，順便還可以和閨蜜們聊聊天。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。
輕食培訓(xùn)
烹飪上的簡(jiǎn)化，不僅操作方便，還少油，并且減少多余鈉鹽攝入，能減輕和負(fù)擔(dān)。
輕食只是沙拉嗎？
低糖、低脂、低鹽，是輕食菜單的標(biāo)簽
生菜沙拉是早的---者
但并不代表mm只能吃沙拉
實(shí)際上只要是
低卡路里、低脂肪、高纖維的食物
制作簡(jiǎn)單，原汁原味，健康營(yíng)養(yǎng)
都可列入輕食的菜單里
蛋白必須豐富
每餐-2份肉蛋奶豆。
肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物，每餐-足夠的蛋白可以延長(zhǎng)飽腹感，有利于---，建議---的---每餐-2份富含蛋白的食物。
1個(gè)雞蛋、160克純牛奶、130克無(wú)糖酸奶、50克畜禽肉、80克魚蝦、50克豆腐皮／絲／干、100克北豆腐對(duì)應(yīng)的量都是1份，每餐的2份可以任意搭配。
比如早餐吃1個(gè)雞蛋，130克無(wú)糖酸奶1小盒，午餐吃80克蝦8只、50克豆腐干，晚餐吃50克瘦肉、80克魚。
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