香辣牛肉醬批發(fā)-臨沂盛華食品-香辣牛肉醬批發(fā)聯(lián)系方式

有一種簡(jiǎn)單的可以制作香辣香辣牛肉醬批發(fā)，先是牛肉剔去筋膜洗凈備用，大蔥、生姜洗凈切成蔥花、姜末備用。

然后將牛肉切成黃豆大小的顆粒將肉粒放入容器內(nèi)，倒入料酒腌制一會(huì)兒鍋內(nèi)注水上火，水開后放入洗凈的干辣椒煮幾分鐘至辣椒變軟撈出控水，香辣牛肉醬批發(fā)價(jià)格，用料理機(jī)把辣椒磨成細(xì)末、或用刀剁成細(xì)末鍋中倒少許油放入花椒、八角炸出香味，香辣牛肉醬批發(fā)，再撈出鍋中倒少許油，放入牛肉丁炒至水干肉熟盛出備用。

加入炒好的牛肉丁再炒五分鐘放入甜面醬繼續(xù)攪炒幾分鐘至醬料滲透變色關(guān)火，香辣牛肉醬批發(fā)，加入適量雞精攪拌均勻涼透后放入炸好的花生米攪拌即可。

在制作香辣牛肉醬批發(fā)的時(shí)候，牛肉是重要的材料，瘦牛肉剔去筋皮，洗凈，切細(xì)爛，加入醬油、精鹽、白糖、五香粉、黃酒攪勻，腌5小時(shí)。

然后加水少許，下鍋煮熟，煮至水干肉熟，撈出晾干；炒鍋上火，放入花生油燒熱，放入大蒜泥、大蔥末炸香，下醬油、精鹽、味精、花生油，用鍋鏟-得攪炒，待炒至呈紅褐色時(shí)，加入牛肉粒，充分炒勻，熬盡醬內(nèi)的水分，即可起鍋裝盤。