真空滲糖機主要特點：
1、與傳統的浸漬方法相比，大大縮短了整個浸漬時間，大大提高工作效率，節省人工費用等生產成本。如傳統工藝糖腌制果脯需3-20天，而真空滲糖僅用30~180分鐘。
2、由于整個浸漬過程是在密封狀態下進行，時間縮短，產品營養成份的損失少，保持了果蔬原有的色澤與風味，透明度高。
3、全套設備采用304/316l不銹鋼制作，表面精拋光，相比傳統工藝，干凈衛生。
4、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，蜜餞浸糖真空鍋，也可以進行快速冷卻，一機多用。
5、全套設備協調統一，蜜餞浸糖真空鍋用途，結構緊湊，清洗方便，一人操作，是實現現代化生產的發展方向。
多年來服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業，提供加熱蒸煮炒制、中央廚房配餐、滅菌消毒等系列設備。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造一個綜合服務的團隊，力求貢獻的服務。
中潤人以誠實守信為-，上海蜜餞浸糖真空鍋，以“想用戶之所想”為經營理念，憑借-生產技術、好的售前、售中、售后服務，爭做用戶-的合作伙伴，蜜餞浸糖真空鍋品牌，努力為用戶提供的、-的產品，歡迎垂詢洽談！
真空滲透罐機組規格：
真空滲透罐有100l至2000l不同容積，較小規格的滲透罐可與其配套部件共同制作在一個小型的平臺上呈機組形式，安裝使用及移動都較為方便，稱為小型真空滲透罐機組，該設備可適用于學校、科研單位實驗室研發新產品使用或產量不大的企業小試中試生產。而規格較大的設備考慮到運輸的方便，需要先將各構件分解，然后在用戶生產車間進行組裝。
真空浸糖罐概述：
真空浸糖罐又稱為真空浸糖鍋，是應用在果脯蜜餞等食品浸糖工藝中的一種不銹鋼容器，是真空浸糖機組中的漬滲主罐。用戶可以單獨選購真空浸糖罐，也可以選購成套組。
真空浸糖罐基本原理：
設備利用真空的作用，將果肉中的氣體排出，解除真空后，糖液借外部-壓力就能進入原先被空氣占據的空間，從而達到的浸漬效果。
真空浸糖鍋產品優勢：
1、負壓用作低溫沸騰操作的處理；
2、真空用作抽負壓浸糖的處理；
3、提高產品；
4、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
5、減少產品的重量和體積，便于運輸。
真空浸糖鍋適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等迅速浸糖，醬菜及休閑食品調料迅速腌漬入味，根據產量可配套抽空罐規格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋 蜜餞浸糖好選擇！
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