保鮮膜的分類及特性:
現在市場上的保鮮膜大體分為兩類,一類是普通保鮮膜,保鮮膜廠家地址,適用于冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐.后一種保鮮膜在耐熱等方面遠遠優于普通保鮮膜.因此,消費者在使用選擇上要-注意,冰箱保鮮膜,分項使用.保鮮膜具有的特性:容易被拉出及剪開、容易與玻璃,陶瓷及不銹鋼面食具(但非保鮮膜本身)黏合、接近透明并沒有折皺,厚度不均等情況出現、能抵受一般拉扯的壓力.
使用保鮮膜需要注意的事項:
1、當人們在加熱油性較大的食物時,盡量不要將保鮮膜與食品直接接觸,而是應該保持一定的距離,從而才能-保鮮膜在加熱時不會出現有破損等現象,保鮮膜加工,-了食物的安全。
2、對于需要加熱的食物應該使用保鮮膜覆蓋好器皿后,再使用---等針狀物在保鮮膜上扎出幾個可以用于透氣的小孔,這樣不僅可以有利于水分的蒸發,且還能避免因氣體膨脹而使保鮮膜出現有等現象。
保鮮膜和塑料包裝等雖然可以-其減少水分的散失,但卻不能保持其新鮮的光澤和原生的口感。植物由于光合作用,需要大量的呼吸,需要充足的水分和營養,更需要透氣性好。保鮮膜即便開了許多小孔,但是由于水分還是會出現散失,保鮮膜,從而失它們的葉質變軟而原有的生態光感盡失。要想保持原來的味道那是不可能,好的辦法就是能夠讓他們呼吸,補充足量的水分。
|