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芝麻怎么做有營養

芝麻脆餅餅干

食材：雞蛋2個、白砂糖30g、低粉50克、玉米淀粉20g、白芝麻100g、色拉油40g、鹽少許。

做法：在碗中把雞蛋打碎，加入白砂糖，色選芝麻廠家，混合均勻，加低粉、白芝麻、鹽、油，攪拌均勻，色選芝麻廠家---，墊油紙，把糊狀蛋液倒在油紙上，刮到薄，放入烤箱140度烘烤15分鐘即可，這樣芝麻脆餅餅就做好了。

芝麻，又名脂麻、胡麻學名：sesamum indicum，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它---上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量---55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直---于世。

芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。