1.---配備采模塊化設計，可270度隨意變化 2.不破壞面皮組織、不--- 3.產品重量、品質穩定，誤差不超過3g 4.可彈性變化生產線(即搭配不同---配備，就可生產不同之產品) 5.可更換多組刀具以生產多樣化之產品 6.規格長度大小可調整設定 主要技術參數: 型號 hx150s 產品 長度長50cm 產量 80~150個/分鐘 馬力 3.1kw 外型尺寸 864×118×155cm 機器重量 1050kg 產品重量 10~250克/個大型牛角面包生產線廠
為了解決以上問題就必須對各工序的作業時間平均化，同時對作業進行標準化，以使生產線能順暢活動。 生產線工藝平衡即是對生產的全部工序進行平均化，調整各作業負荷，以使各作業時間盡可能相近。是生產流程設計與作業標準化必須考慮的1重要的問題。生產線工藝平衡的目的是通過平衡生產線使用現場容易理解一個流的---性及小單元生產(cell production)的編制方法，它是一切新理論新方法的基礎。大型牛角面包生產線廠
:-) 多功能面包生產線適用于自動化生產；
:-) 廣泛適用于：法式奶香面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、瑞士卷絲面包、麻花面包、切片面包、大理石面包、喜福餅西餅、果醬面包、含餡面包等烘焙食品加工業。
:-) 面皮經過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質穩定；
:-) 每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品之重量；
:-) 面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
:-) 經過后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
:-) 若欲生產切塊產品，大型牛角面包生產線廠，可打開分離式切臺之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小大型牛角面包生產線廠
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