用7管烤腸機(jī)食品加工雙控溫不銹鋼9管熱狗機(jī)烤牛肉丸魚蛋代發(fā)

產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品名稱；電熱油水分離炸鍋

型號(hào)；hx-25d

加熱方式；電

電壓；220v/50hz

功率；9kw

外形尺寸；770×510×870mm

油水混合油炸機(jī)是一種多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國(guó)際上 的水油混合油炸工藝，-改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從-上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，“油水分離”及“水在工作過(guò)程中自然”是本油炸機(jī)的-。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指 明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味-。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)�被自�?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，-炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。

優(yōu)勢(shì)：
1. 節(jié)油：該機(jī)-改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，采用油水一體化構(gòu)。上層放油，下層放水，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)�全部沉入水中，不�?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以-炸油不變黑，從而延長(zhǎng)換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。

2. 健康：傳統(tǒng)油炸鍋，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦，而且多次炸的油，發(fā)黑，雜質(zhì)多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層的水可以過(guò)濾油中的雜質(zhì)，所炸食物不但色、香、味-，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。并且無(wú)_物，有利于健康。

3. 結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固-：安裝自動(dòng)控溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無(wú)過(guò)熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固-。

4. 可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯?xiàng)l和蔬菜等等，是您創(chuàng)業(yè)-的好幫手

換水事項(xiàng)：
油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達(dá)到去除廢水，保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染，根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水 注意哦，只是換水不是換油，油只要根據(jù)需要添加，操作習(xí)慣夠每次換水過(guò)程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩，省錢才是硬道理上層放油，下層放水，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)�全部沉入水中，不�?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以-炸油不變黑，從而使油質(zhì)清亮以延長(zhǎng)換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上

操作方法：
1、合上電源開關(guān)，紅色指示燈亮，此時(shí)電源已供至本爐，只要順時(shí)針?lè)较蛐�轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置，此時(shí)綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源，此時(shí)紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以-油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

2、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺-。

3、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，切斷電源，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，先放油后放水，以免造成浪費(fèi)和增加清理負(fù)擔(dān)。

清潔與養(yǎng)護(hù)：
1、在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電器性能。

-員故障分析與排除，為您-創(chuàng)業(yè)保駕-�。。�

使用維護(hù)說(shuō)明及注意事項(xiàng)
1.接通電源打開開關(guān)(先加油后通電)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品。

2.該炸鍋應(yīng)避免振動(dòng)，放置在通風(fēng)干燥場(chǎng)所，電器要注意防潮。

3.鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物，保持清潔，不用時(shí)要上油，以防鍋內(nèi)生銹.

 

 

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來(lái)源網(wǎng)址:型號(hào):jx141702滾動(dòng)香腸機(jī)機(jī)jdd-7


 

產(chǎn)品特征：

本機(jī)采用自動(dòng)恒溫、全軸滾動(dòng)受熱均勻七根；

烤制香腸鮮亮香潤(rùn)；

整機(jī)造型精美；

運(yùn)轉(zhuǎn)安靜、-衛(wèi)生；

適用于各類人口流動(dòng)性較多場(chǎng)所，學(xué)校、超市、小吃店、各類車站、 休息廳均能擺設(shè)銷售.

 

產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù)：
額定電壓：~220v
額定功率：1.08kw/h
控溫范圍：50-300℃
外形尺寸：580×360×490mm
重量：16kg
滾軸：7軸

       產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：

采用自動(dòng)恒溫控制，滾軸360℃旋轉(zhuǎn)，受熱均勻。
香腸和滾筒接觸，縮短了燒烤的時(shí)間，節(jié)省電能損耗。

適用范圍：

適用于各大商場(chǎng)、_場(chǎng)所、車站、 、碼頭。 

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