1、工作所需的主要條件:環境溫度:28℃,壽司柜制冷效果與環境溫度相關,風冷蛋糕柜出口,環境溫度越高,則制冷速度越慢。
2、壽司柜四周要有不小于20cm的空間。
3、不能安裝在廚房等有熱源暖氣爐、烘箱、烤爐等的地方。
4、不能安裝在日曬雨淋的露天場地。
面包店生意不好,可以試試這些改進方法?音響配置非常有益于烘焙食品的***,如果一家店鋪在入口處經常有悅耳的音樂,對吸引門外消費者的注意力是大有幫助的,不管他是否有中意的食品需要采購。根據一項調查顯示:70%的人喜歡在播放音樂的店鋪內購物。有鑒于此,請適當地播放一些和店鋪內環境相適應的音樂,提高消費者的關注度和在店內滯留的時間。
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