真空滲糖機(jī)工作原理:
中潤機(jī)械真空滲糖機(jī)采用-的真空浸漬原理,在真空條件下果脯內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出,然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙,從而提高浸漬效率。設(shè)備可用于客戶對果脯、蜜餞、瓜果、醬菜、以及-等物料生產(chǎn)加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)生產(chǎn),一機(jī)多用,通用性極強(qiáng)!
中潤機(jī)械一直在不斷-的路上,中潤機(jī)械研發(fā)的真空滲糖設(shè)備得到了很多客戶的一致-,前段時間云南洱寶實業(yè)公司看到我公司的設(shè)備,來現(xiàn)場試驗,試驗效果非常滿意,當(dāng)場就定購了我公司4臺設(shè)備,給予我公司非常高的評價!歡迎廣大客戶前來參觀試驗!
真空浸糖機(jī)組概述:
真空浸糖機(jī)組是果脯蜜餞等食品浸糖工藝中廣泛使用的一種真空浸漬設(shè)備,利用真空浸糖機(jī)組所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,該機(jī)組可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強(qiáng),是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。
真空浸糖機(jī)組系統(tǒng)組成:
1.真空浸糖罐:俗稱吃糖罐,是設(shè)備系統(tǒng)中的漬滲主罐;
2.化糖罐:又稱配料罐,用于對糖液原料進(jìn)行加熱溶解;
3.真空泵:真空系統(tǒng)中的主要設(shè)備;
4.輸送泵:用于糖液的循環(huán)輸送;
5.過濾器:用于過濾糖液中的雜質(zhì);
6.電控系統(tǒng)
7.管路系統(tǒng)
8.設(shè)備平臺
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